2024.10.02

優しい味わいのスープです！

こんにちは！

スーホルムカフェ湘南店です！

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本日は季節のスープのご紹介です。

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試作に試作を重ねて完成したスープは

『かぼちゃとレンコンの豆乳クリームスープ』

 

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隠し味の塩麹が豆乳のまろやかさを引き出した優しい味わいのスープに仕上げています。

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暑さも和らぎ、少しづつ肌寒い日もチラホラ・・・。

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トッピングのカリカリとしたごぼうの食感や風味もお楽しみ頂きながら当店のスープで温かい気持ちになってお寛ぎ下さい！

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本日も皆様のご来店をお待ちしております！

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