2026.09.21

手軽に蒸す道具

こんにちは！

 

１F、中川政七商店です。

 

食材本来の食感や甘みが、より一層楽しめる「蒸し料理」。

丈夫で取扱いが簡単で、そのまま食卓に出せばお皿代わりになる「陶の蒸し皿」や、レンジで蒸し野菜ができる「レンジ蒸し鉢」など、すぐに蒸し料理をはじめられる“手軽に蒸す道具”を集めました。

 

 

おすすめは、フライパンで蒸して、お皿としてそのまま食卓に出せる、焼き物で作った「陶の蒸し皿」です。少ない水で手軽に手早く蒸せて、コンパクトな大きさで収納も場所を取りません。

他のうつわと同じ感覚で使える新しい蒸し器です。

お手持ちのフライパンと蓋をお使いいただけるよう、日本の家庭で一般的な26cmのフライパンに合わせてデザインしました。

フライパンに蒸し皿と水を入れて沸かせば、あとは食材を入れ蓋をして中弱火にするだけ。

簡単に蒸しものができるため、食卓にサッと一品を足したい時こそおすすめです。
また、もう一度食材を温めたいときは、このままお皿に乗せて蓋やラップをしてレンジにかけることもできます。

 

 

フライパンで手軽に使える　陶の蒸し皿　　白青・茶黒　各4,950円（税込）

 

商品番号　1412-0584

 

店頭では他にも多数、秋の新商品をご用意しております。

スタッフ一同ご来店お待ちしております。

 

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